Wine Tasting nel Chianti

Wine Tasting nel Chianti

Wine tasting nelle colline del Chianti

Sulle colline del Chianti, all’interno di un antico borgo medievale, recentemente ristrutturato, che vanta sei secoli di storia militare e rurale e che mantiene tutto il fascino delle tipiche strutture architettoniche dell'epoca, con tetti sfalzati, loggiati e mura in pietra, sorge la Cantina Santinovo. Circondato da vigneti e oliveti che la rendono un luogo magico, ambito fin dal medioevo per la sua posizione strategica e per la vicinanza alla Via Francigena, è dal 1989 di proprietà della Famiglia Taddei. Nei circa 4 ettari di vigneto sono presenti le varietà di Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Immerso in questo contesto rurale tipico toscano, Elisabetta ti condurrà in una visita della cantina aziendale, dove l’innovazione incontra la tradizione per una produzione di eccellenza. Guidato dal racconto di questa realtà dalle piccole dimensioni ma dal sapore autentico, potrai degustare i vini prodotti dall’azienda, accompagnati da assaggi di crostini tipici fatti in casa.

 

 L'Esperienza include:

- Visita guidata alla cantina
- Spiegazione del processo di produzione di ciascun vino
- Degustazione di vini prodotti in azienda

 

Il menù comprende:

- Degustazione di 4 o 6 vini di produzione propria
- Assaggio di crostini tipici toscani
- Tradizionale assaggio di distillati prodotti in azienda

 

Categoria: .

Elisabetta e Federico, cantinieri

La nostra cantina produce vini di pregio e una piccola produzione di olio. La filosofia aziendale è quella di unire le tecniche più moderne al minuzioso lavoro manuale: il lavoro in vigna viene ancora oggi eseguito prevalentemente da mani esperte, dalla potatura fino alla raccolta manuale delle uve

Da: 12,00

place

COLLE VAL D’ELSA (SI)

clock 1,30 ORE
groups Minimo 2
world ITA, ENG